Abstract Given the lack of studies focused on Honduran domestic workers abroad, this article aims to characterize Honduran women living in the U.S. employed in domestic occupations. For this purpose, I employed survey data on women living in five American states, and calculated descriptive and inferential statistics. Furthermore, I employed binary logistic regression modeling to analyze the determinants of domestic work participation. When compared with all other occupations, domestic female workers of Honduran origin present significant differences in age, number of dependents, asset ownership, savings, income, and bank account ownership. Similarly, age (95% CI 0.92-2.63, p = 0.94), savings (95% CI 0.01-0.97, p = 0.047), account ownership in Honduras (95% CI 0.88-71.05, p = 0.064), monthly income (95% CI 0.99-1.00, p = 0.096), and social security (95% CI 0.02-1.29, p = 0.086) seem to be the key determinants explaining domestic work participation. Engaging and promoting compliance with international legal instruments might provide a means to consolidate the rights of these populations. The article concludes by highlighting future lines of research regarding the migration and rights of Honduras and Central American women living in the U.S.

Resumen En vista de la escasa literatura centrada en trabajadoras domésticas hondureñas en el extranjero, el presente artículo busca caracterizar a mujeres hondureñas empleadas en ocupaciones domésticas en Estados Unidos. Para ello, se utilizan encuestas aplicadas a mujeres hondureñas que viven en cinco estados del país norteamericano y se emplea estadística descriptiva e inferencial. Adicionalmente, se usa una regresión logística para analizar los determinantes de la participación en empleos domésticos. Cuando se compara con todas las otras ocupaciones, las mujeres hondureñas que trabajan en este rubro presentan diferencias en edad, número de dependientes, posesión de bienes, ahorros y posesión de cuenta bancaria. Similarmente, el análisis de determinantes muestra las variables significativas que incluyen edad (95 % IC 0,92-2,63 p= 0,94), ahorros (95 % IC 0,01-0,97, p= 0,047), cuenta bancaria (95 % IC 0,88-71,05, p= 0,064), ingreso mensual (95 % IC 0,99-1,00, p= 0,096) y seguro social (95 % IC 0,02-1,29 p= 0,086). Promover la adopción de instrumentos de derecho internacional puede ser una alternativa para fomentar los derechos humanos de esta población. El artículo termina mostrando líneas de investigación sobre migración para mujeres hondureñas y centroamericanas viviendo en Estados Unidos.

Resumo Em função da escassa literatura sobre o tema, o presente artigo visa caracterizar as mulheres hondurenhas empregadas em ocupações domésticas nos Estados Unidos. Com esse objetivo, empregam-se questionários preenchidos por mulheres morando em cinco estados desse país norte-americano. Para realizar tal caracterização, é utilizada estatística descritiva e inferencial. Adicionalmente, emprega-se regressão logística para analisar os determinantes da participação em empregos domésticos. Quando comparadas com todas as outras ocupações, as mulheres hondurenhas fazendo trabalhos domésticos possuem diferenças em termos de idade, número de dependentes, posse de bens, poupanças e existência de conta bancária. Similarmente, a análise dos determinantes estatísticos mostra que variáveis significativas incluem idade (95% IC 0,92-2,63 p = 0.94), poupanças (95% IC 0,01-0,97, p = 0.047), existência de conta bancária (95% IC 0,88-71,05, p = 0.064), renda mensal (95% IC 0,99-1.00, p = 0.096) e contribuição à previdência social (95% IC 0,02-1,29 p = 0.086). Promover a adoção de instrumentos de direito internacional pode representar uma alternativa para fomentar os direitos humanos desse grupo de pessoas. O artigo finaliza ressaltando possíveis linhas de pesquisa relacionadas à migração de mulheres hondurenhas e da América Central morando nos Estados Unidos.

Resumen Ante la escasez de estudios socioagrarios municipales en El Salvador, el presente artículo tiene como objetivo identificar y analizar la cadena de valor del maíz blanco en el municipio de Ciudad Arce. Para ello, se utiliza como herramienta teórica el mapa de mercado, resaltando el entorno promotor, los actores de la cadena y los proveedores de servicios. Así, en este texto se evidencian tendencias diferentes a las presentadas en la cadena de valor a nivel nacional. Adicionalmente, se destaca un nutrido número de actores y prácticas de cooperación multinivel. Se finaliza identificando dos líneas de investigación poco exploradas y relacionadas con las cadenas de valor.

Abstract Considering the scarcity of socio agrarian research in El Salvador at municipal level, the following work had the objective to identify and analyze the white maize value chain in Ciudad Arce. To do so, a market map was used as theoretical framework, focusing in the enabling environment, value chain actors and service providers. The present study was able to identify dynamics that differ with the nationwide maize chain of value. Additionally, it’s been highlighted the existence of a dense number of actors and multilevel cooperation practices. Text sums up by identifying two not extensively explored research lines related to value chains in El Salvador.

RESUMEN Objetivo. Este estudio tuvo por objetivo cuantificar la prevalencia de la inseguridad alimentaria en los hogares salvadoreños, determinar cuáles son los determinantes de la inseguridad alimentaria y explorar los efectos de la pandemia de COVID-19 en la inseguridad alimentaria. Métodos. En este estudio transversal se utilizó una muestra aleatoria representativa a nivel nacional de 2 358 hogares. Se empleó la escala del hambre en el hogar (HHS, por su sigla en inglés) para evaluar la prevalencia de la inseguridad alimentaria en un período de 30 días. Para la comparación, se utilizaron tres indicadores de la escala de experiencia de inseguridad alimentaria en el hogar (HFIES, por su sigla en inglés), que mide el hambre durante un período de 12 meses. Para el análisis de los determinantes, se empleó la regresión logística binaria para HHS y la regresión logística ordenada para HFIES. Resultados. La prevalencia de la inseguridad alimentaria fue de 6,45% (152/2356) en los hogares salvadoreños al emplearse HHS, y afectó moderadamente a 5,48% (129/2356) y gravemente a 0,98% (23/2356). La prevalencia aumentó de forma considerable al utilizarse los indicadores de HFIES, con 35,41% (835/2358) de los hogares afectados, una cifra más cercana al nivel nacional de pobreza. Los determinantes de la inseguridad alimentaria según HHS incluyeron problemas agrícolas (P = 0,00, razón de posibilidades [OR] = 1,69), los ingresos familiares previos a la pandemia (P = 0,00, OR = 0,48) y niveles educativos superiores (educación secundaria [P = 0,00, OR = 0,31], formación técnica [P = 0,03, OR = 0,24] o universitaria [P = 0,00, OR = 0,05]). Con HFIES, los determinantes fueron similares (ingresos, problemas agrícolas, nivel educativo). En más de 94% (744/785) de los hogares, los participantes notificaron que la inseguridad alimentaria se agravó por la pandemia de COVID-19. Conclusiones. En comparación con otros estudios internacionales pertinentes, la prevalencia de la inseguridad alimentaria mediante HHS –de solo 6,45%– fue baja en El Salvador. Sin embargo, al utilizar HFIES, la prevalencia aumentó a 35,41% de los hogares. Algunos determinantes coinciden con estudios anteriores, como los ingresos, el nivel educativo y los problemas agrícolas. La pandemia de COVID-19 parece tener un impacto directo en la inseguridad alimentaria.

ABSTRACT Objective. This study sought to quantify the prevalence of food insecurity among Salvadorian households, to identify the determinants of food insecurity and to explore the impact of the COVID-19 pandemic on food insecurity. Methods. A nationwide, representative random sample of 2358 households was used for this cross-sectional study. The Household Hunger Scale (HHS) was used to assess the prevalence of food insecurity during a 30-day period. For comparison, three items were used from the Household Food Insecurity Experience Scale (HFIES), which measures hunger occurring during a 12-month time frame. For determinant analysis, binary logistic regression was used for the HHS and ordered logistic regression for the HFIES. Results. The prevalence of food insecurity was 6.45% (152/2356) among Salvadorian households when the HHS was used, affecting 5.48% (129/2356) to a moderate degree and 0.98% (23/2356) to a severe degree. The prevalence significantly increased when the HFIES scale items were used, with 35.41% (835/2358) of households being affected, a figure closer to the national poverty level. Determinants of food insecurity according to the HHS included agricultural problems (P = 0.00, odds ratio [OR] =1.69), the household’s prepandemic income (P = 0.00, OR = 0.48) and higher educational levels (i.e. having a secondary education [P = 0.00, OR = 0.31], technical [P = 0.03, OR = 0.24] or university education [P = 0.00, OR = 0.05]). When using the HFIES, the determinants were similar (i.e. income, agricultural problems, educational level). In more than 94% (744/785) of households, participants reported that food insecurity was exacerbated by the COVID-19 pandemic. Conclusions. When compared with other relevant international studies, the prevalence of food insecurity identified using the HHS – only 6.45% – was low for El Salvador. However, when using the HFIES scale, the prevalence rose to 35.41% of households. Some determinants align with previous studies, namely income, educational level and agricultural problems. The COVID-19 pandemic appeared to have direct effects on food insecurity

RESUMO Objetivo. Este estudo procurou quantificar a prevalência de insegurança alimentar entre as famílias salvadorenhas, identificar os determinantes de insegurança alimentar e explorar o impacto da pandemia de COVID-19 sobre a insegurança alimentar. Métodos. Este estudo transversal foi realizado com uma amostra representativa nacional randomizada de 2358 domicílios. Usou-se a Household Hunger Scale (HHS) [escala de fome domiciliar] para avaliar a prevalência de insegurança alimentar durante um período de 30 dias. Para fins de comparação, usaram-se três itens da Household Food Insecurity Experience Scale (HFIES) [escala de experiência de insegurança alimentar domiciliar], que mede a fome durante um período de 12 meses. Para a análise de determinantes, usou-se a regressão logística binária com a HHS e a regressão logística ordenada com a HFIES. Resultados. A prevalência de insegurança alimentar nos domicílios salvadorenhos medida com a HHS foi de 6,45% (152/2356), sendo moderada em 5,48% (129/2356) e grave em 0,98% (23/2356). Quando se usaram os itens da HFIES, a prevalência aumentou consideravelmente, com 35,41% (835/2358) dos domicílios afetados – um número mais próximo do nível nacional de pobreza. Entre os determinantes da insegurança alimentar, de acordo com a HHS, estavam os problemas agrícolas (P = 0,00, razão de chances [RC] = 1,69), a renda familiar pré-pandemia (P = 0,00, RC = 0,48) e a maior escolaridade (ou seja, educação secundária [P = 0,00, RC = 0,31], técnica [P = 0,03, RC = 0,24] ou universitária [P = 0,00, RC = 0,05]). Com a HFIES, os determinantes foram semelhantes (ou seja, renda, problemas agrícolas e escolaridade). Em mais de 94% (744/785) dos domicílios, os participantes relataram exacerbação da insegurança alimentar pela pandemia de COVID-19. Conclusões. Em comparação com outros estudos internacionais pertinentes, a prevalência de insegurança alimentar identificada com uso da HHS – somente 6,45% – foi baixa em El Salvador. Entretanto, quando se usou a HFIES, a prevalência aumentou para 35,41% dos domicílios. Alguns determinantes coincidem com os de estudos anteriores, a saber, renda, escolaridade e problemas agrícolas. Aparentemente, a pandemia de COVID-19 teve efeitos diretos sobre a insegurança alimentar.

Abstract The following article has as objective to analyze the emergence in El Salvador of family farming and the social category family farmer. To that purpose, this article uses mainly two theoretical concepts: family farming and policy transfer. Evidence suggests that the appropriation of the social category “family farmer” in El Salvador responds to an update of formerly used concepts small producer or commercial producer. Hence, it’s not possible to find technical, theoretical or methodological grounds to justify the use of family farmer as new social category in El Salvador. The adoption of family farmer comes as a result of a policy transfer enhanced by three vectors: political affinity between Brazil’s and El Salvador’s presidents, bureaucrat’s paper and work performed by intergovernmental organizations.

Resumen El presente artículo tiene como objetivo analizar el surgimiento de la agricultura familiar en El Salvador y de la categoría social agricultor familiar. Para tal fin, el presente texto se apropia de dos referentes teóricos: agricultura familiar y transferencia de políticas. La evidencia sugiere que la apropiación de la categoría social agricultor familiar en el país centroamericano responde a una actualización del término pequeño productor o productor comercial. De esa forma no es posible encontrar bases técnicas, teóricas o metodológicas que justifiquen la utilización de agricultor familiar como una nueva categoría social en El Salvador. La adopción de esta categoría se justifica en función de una transferencia de política (policy transfer), potenciada por tres vectores: afinidad política de los presidentes de El Salvador y Brasil, papel de burócratas y trabajo de organizaciones intergubernamentales.

Resumo Dada a ausência de diretrizes governamentais, o texto apresenta uma análise exploratória e identifica quais são os fatores estatísticos determinantes que explicam a transferência única de renda ($300 dólares) como medida econômica para enfrentar a pandemia gerada pela COVID-19 em El Salvador. Para tal fim, utiliza-se uma análise estatística de regressão logística (receber ou não a ajuda) com base em uma amostra probabilística de respondentes em todo o país (n=1222). Como variáveis independentes emprega-se caraterísticas importantes utilizadas em programas de transferência de renda em todo o mundo: Idade, gênero, zona de procedência, emprego e renda familiar e nível educacional. O presente texto identifica que existe uma relação inversa e estatisticamente significativa entre essa ajuda pública com a renda familiar e o nível educacional. Finalmente, discute-se a necessidade de ampliação do programa econômico e a importância de considerar características como idade, gênero, zona de procedência e emprego nesse tipo de políticas econômicas.

Abstract Given the lack of governmental guidelines, this paper identifies and analyzes the statistical determinants associated with receiving the onetime monetary transfer in El Salvador ($300 dollars) as an economic measure to face the COVID-19 pandemic. A logistic regression was implemented (whether received the transfer or not) based on a probabilistic sample (n=1222) of surveyed people throughout the country. Independent variables were selected drawing upon key characteristics employed internationally in monetary transfers: age, gender, rural area, employment, family income, and education. The text identifies a statistically significant and negative relation between receiving the monetary transfer and two variables: family income and educational level. The need to increase coverage of the program is addressed as well as the importance of considering age, gender, rural areas, and employment as criteria for selecting the beneficiaries in such economic measures.

Resumen Ante la falta de lineamientos gubernamentales, el presente texto muestra un análisis exploratorio e identifica cuáles han sido los determinantes estadísticos asociados a la recepción de la transferencia monetaria única ($300 dólares) como medida económica para enfrentar la pandemia de COVID-19 en El Salvador. Para tal efecto, se utiliza un análisis estadístico de regresión logística (recibir la ayuda o no) con base en una muestra probabilística de encuestados en todo el país (n=1222). Como variables independientes se emplean características cruciales utilizadas en programas de transferencias monetarias a nivel internacional: Edad, género, lugar de origen, empleo, ingresos familiares y nivel educacional. El presente texto identifica que existe una relación inversa y estadísticamente significativa entre la asignación de esa ayuda pública, los ingresos familiares y el nivel educacional. Finalmente, se discute la necesidad de ampliación del programa y la importancia de considerar aspectos como edad, género, lugar de origen y empleo en ese tipo de políticas económicas.

Resumen: El presente trabajo tiene como objetivo principal identificar determinantes asociados a la confianza pública en el manejo de la pandemia por covid-19 en El Salvador, Centroamérica. Como forma de aproximación, se abordan los factores que influyen en la evaluación de la ciudadanía respecto a la gestión del ministro de salud Francisco Alabí y del presidente Nayib Bukele. Para la estimación de estos determinantes, se utilizó una muestra probabilística (n=1305) y se emplearon regresiones lineales múltiples corregidas con errores estándares robustos. Los resultados muestran que tanto el ministro de salud como el presidente gozan de altos índices de confianza en el manejo de la pandemia. Específicamente, variables demográficas como género, edad, ingresos y educación; poseen efectos significativos. Asimismo, la posición ideológica se mostró como determinante. El artículo finaliza destacando dos líneas de investigación latentes: una que aborda la relación confianza pública y autoritarismo y otra centrada en la confianza y cumplimiento de medidas sanitarias.

Abstract: This article aims to identify the associated determinants of public trust in the management of the covid-19 pandemic in El Salvador, Central America. As a means to approach it, the text focuses on the factors that affect people´s perception on how Salvadorian Minister of Health Francisco Alabí and President Nayib Bukele managed the pandemic. To estimate those determinants, a probabilistic sample was used (n=1305) and multiple linear regressions with robust standard errors were implemented. Results show that both Minister of Health and president are assessed trustworthy when it comes to the handling of the pandemic. Specifically, demographic variables as gender, age, income and education showed statistically significant effects. Moreover, ideology also proved to be determinant. The article ends up highlighting two latent research lines: one related to public trust and authoritarianism and another one versing on trust and voluntary compliance.

Due to the lack of research to evaluate the agricultural policy at local level, the following work aims to analyze the public program “Agricultural Packages” for the production of maize in Ciudad Arce (El Salvador) for the 2013-2016 period. In order to do so, the systematization of experiences approach is employed. The axis of systematization was the process of exclusion/inclusion of farmers in the public registry of beneficiaries. To develop the following article, extensive fieldwork was implemented and interviews were conducted to 82 farmers in the municipality. Although this represents a non-probabilistic sample, it is considered to adequately capture the diversity of local farmers, since it counted with the participation of producers from every neighborhood in the municipality. Among main findings, it is stressed a deficit of knowledge regarding requirements needed to become a beneficiary, uncertainty about the causes of exclusion and problems when registering in the public beneficiary’s database. Given these findings in Ciudad Arce, the text ends up pointing public policy challenges and highlighting opportunities for the program improvement.

Ante la escasez de estudios que evalúen localmente las políticas públicas agrarias, el presente artículo posee como objetivo analizar el programa gubernamental de paquetes agrícolas para el apoyo a la producción de maíz en Ciudad Arce (El Salvador) durante el período 2013-2016. Para ello, se utiliza la sistematización de experiencias como marco interpretativo, utilizando como eje el proceso de inclusión / exclusión de agricultores en el padrón público de beneficiarios. Se realizó un trabajo de campo amplio que incluyó la aplicación de entrevistas a 82 productores de maíz en el municipio. Pese a que esta población representa una muestra no probabilística, se considera que la misma captura adecuadamente la diversidad de los agricultores del municipio, al tomar en cuenta entrevistados en todos los barrios. Entre los principales hallazgos se destaca un déficit de conocimiento y falta de divulgación sobre los requisitos necesarios para ser beneficiario, poca claridad sobre posibles causas de exclusión e incerteza sobre el proceso de registro en el padrón público de beneficiarios. En función de los hallazgos para Ciudad Arce, el texto finaliza señalando retos a nivel de política pública y resaltando la oportunidad de mejora del programa.

RESUMO O seguinte trabalho apresenta um artigo exploratorio que analisa as percepoes dos extensonistas públicos salvadorenhos e os fatores determinantes ao recomendar a utilizado de semente de milho crioulo. Para atingir esse objetivo, sao utilizadas técnicas qualitativas e quantitativas. A analise qualitativa foi feita graas a questionários semi abertos e encontros presenciais com os extensionistas. Na analise quantitativa foi utilizada técnicas de estatística descritiva e inferencial. Para fazer analise inferencial foi utilizada uma regressao logística que permitiu identificar e quantificar tres variáveis estatisticamente significativas (p<0.1) que influenciam a decisao dos extensionistas de recomendar a utilizaao de semente crioula de milho. Assim, percepoes em relaao á resistencia da semente crioula a sequias, conhecimento sobre a produao com semente crioula e uma valoraao comercial positiva, sao fatores determinantes para recomendar o uso de semente crioula.

ABSTRACT The following work presents an exploratory article that analyses the perceptions of Salvadorian public extentionist’s related to creole (native) maize seed and the determinants to recommend the use of this input. To this end, qualitative and quantitative techniques were used. Qualitative analysis relied on semi open interviews and focus groups with extentionists. Quantitative analysis included descriptive and multivariate statistics. Regarding the latter, a logistic regression was employed identifying three statistically significant variables (p < 0.1) that influence public extentionist’s decision to recommend the use of creole maize seed. Thereof, perceptions regarding the resistance of maize to drought, knowledge regarding the production of maize with creole seed and a positive commercial assessment are identified as determinant factors to recommend the use of creole seed.

RESUMEN El siguiente trabajo presenta un artículo exploratorio que analiza las percepciones de extensionistas públicos salvadoreños y los factores determinantes al recomendar la utilización de semilla de maíz criollo. Para tal fin, se realiza análisis cualitativo y cuantitativo. El análisis cualitativo se realizó mediante cuestionarios semi abiertos y reuniones conjuntas con los extensionistas. En el análisis cuantitativo se utilizan técnicas de estadística descriptiva e inferencial. Sobre éste último, se empleó una regresión logística que permitió identificar y cuantificar tres variables estadísticamente significativas (p < 0.1) que influyen en la decisión de los extensionistas de recomendar el uso de semilla de maíz criolla. De esa forma, las percepciones en relación a la resistencia a sequías del germoplasma, el conocimiento de extensionistas en producción criolla y la valoración comercial positiva, se identifican como factores determinantes para recomendar el uso de semilla criolla.

Abstract: The present article examines the current development in Geographical Indications (GI), and similar schemes, in Central America. Also examines the outlook of these GI and other protection schemes in the region, giving particular attention to a dichotomy that justifies their creation: profit maximization and the elaboration of initiatives that foster local-rural development. Using the database from the Organization for an International Geographical Indications Network (oriGIn), this paper identifies an explosion of quality goods protected with GI in Central America since 2010, among which stand out food products, especially coffee and spirits. It is also possible to distinguish some risks associated with GI in Central America: Limited inclusion of actors, associated costs, limited peasant originated products and a concentration of GI in a restricted number of goods. Likewise, it is showed that Central American countries have recently adopted the strategy to protect their GI in international markets using regional and bilateral trade agreements.

Resumen: El presente artículo propone como objetivo examinar el desarrollo actual de las Indicaciones Geográficas (IGs), junto a esquemas similares, en Centroamérica. Con ello, se estudia el panorama de estas IGs y otras protecciones de cuño territorial en el istmo, prestando atención a una dicotomía que justifica su creación: la maximización de ganancias económicas y la creación de iniciativas que potencien el desarrollo local-rural. Utilizando la base de datos de la Organización para una Red Internacional de Indicaciones Geográficas (oriGIn), se identifica desde el año 2010 una explosión de bienes de calidad con IG, entre los que destacan los productos alimenticios, especialmente el café y bebidas espirituosas. Al respecto, se distinguen algunos riesgos asociados a las IGs en Centroamérica: inclusión limitada de actores, costos asociados, productos con poco arraigo campesino o concentración en una cantidad baja de bienes. Asimismo, se evidencia que los países centroamericanos han adoptado recientemente la estrategia de utilizar los tratados comerciales, ya sea regionales o bilaterales, para proteger sus Indicaciones Geográficas en mercados internacionales.

Resumo: O presente trabalho tem como objetivo analisar as percepções de extensionistas públicos salvadorenhos (n=39) em relação à produção de milho com semente crioula. Para atingir esse objetivo, se utiliza os sistemas agroalimentares localizados como marco teórico, focando-se na sua dimensão institucional. Assim, foram utilizados questionários semi abertos e uma escala Likert para conhecer as percepções dos profissionais salvadorenhos. Os resultados mostram características particulares dos extensionistas, como a amplia experiência profissional e uma baixa formação em nível de pós-graduação. Em relação com as suas percepções, evidencia-se uma posição ambivalente, dado que se considera a semente crioula como menos produtiva que a híbrida, porém a semente nativa é associada a características agronómicas positivas, como resistência às pragas e à seca.

Abstract: The following work has as objective to analyze perceptions of Salvadorian rural extensionist's (n=39) in relation to maize production using creole seed. To that end, Localized Agrifood Systems are employed as framework, particularly its institutional dimension. Thereof, semi open questionnaires and a Likert scale were employed to explore their views on maize seeds. Results show particular characteristics among extensionists, as their ample job experience and scarcity of postgraduate studies. Regarding their perceptions, this text shows and ambivalent position, given creole seed is seen as less productive than hybrid, although it is associated with desirable agronomic characteristics such as resistance to plagues and droughts.

Resumen: Este trabajo tiene como objetivo analizar las percepciones de extensionistas públicos salvadoreños (n=39) en relación a la producción de maíz con semilla criolla. Para tal fin, se utiliza los sistemas agroalimentarios localizados como marco teórico, centrándose en su dimensión institucional. De esa forma, se emplearon cuestionarios semi abiertos en primer lugar y posteriormente una escala Likert para explorar las percepciones de los extensionistas sobre las diferentes semillas de maíz. Los resultados muestran características particulares de los extensionistas salvadoreños, como amplia experiencia profesional y una escasa formación a nivel de postgrado. En relación a sus percepciones, se evidencia una posición ambivalente, ya que se considera al maíz criollo como menos productivo que el maíz híbrido, si bien la semilla originaria se le asocian características agronómicas deseables como resistencia a plagas y sequías.